Sushi hay Sashimi được coi là món ăn đặc trưng của người Nhật.Người Nhật chuộng đồ hải sản sống tươi ngon nhưng phải đầy đủ nguồn gốc xuất xứ.
Cá hồi Nauy là 1 tuyệt phẩm của đại dương, cá hồi Nauy sống ở vùng nước lạnh nên thịt chắc hơn và ngọt hơn.Cá hồi nauy chứa nhiều vitamin và khoáng chất và đặc biệt là axit béo Omega -3 tốt cho sức khỏe của trẻ nhỏ.
Ăn Sashimi cá hồi thường ăn kèm với củ cải thái sợi, tía tô, nước tương, gừng hồng, wasabi....Hôm nay Homefarm xin giới thiệu 1 số thực phẩm ăn kèm trong món Sashimi cá hồi Nauy.
Nước tương Bell
Nước tương Bell được sản xuất bằng phương pháp ủ lên men đậu nành cùng với lúa mỳ rang nổi tiếng của Nhật Bản.
Nước tương Nhật
Sản phẩm này tự hào là loại nước tương có hương thơm và hương vị phong phú theo tiêu chuẩn JAS của Nhật Bản.Với sự cân bằng từ màu sắc, hương thơm đến hương vị của "Nước tương Bell", bạn có thể sử dụng rộng rãi sản phẩm này trong việc chế biến các món ăn dù ở bất cứ đâu.
Dùng để chấm với cái loại thịt cá, hải sản hoặc dùng để chế biến các món ăn khác. Thích hợp với món sashimi.
Gừng hồng Nhật Bản
Đây là một món dưa muối của Nhật Bản, gọi là gari, làm từ gừng thường được dùng để ăn với sushi, sashimi cá hồi. Người Nhật chọn loại gừng tươi, thái thành những lát thật mỏng và đem ngâm với đường và dấm. Gari có vị cay, chua và ngọt, màu hồng nhạt. Cùng vói wasabi, gari giúp làm giảm vị tanh, bổ sung vị và chống lại tính hàn của các loại hải sản trong sushi/sashimi cá hồi.
Khi thưởng thức món Sashimi cá hồi, gừng hồng giúp khôi phục lại nguyên vị của miệng để thưởng thức đan xen giữa các vị cá, tôm. Tức là nếu bạn ăn kết thúc một miếng sashimi với loại cá hồi này, ăn kèm một lát gừng hồng, húp một ngụm canh miso, uống một ngụm trà sẽ làm cho miệng hoàn toàn sạch sẽ trước khi ăn tiếp một miếng cá nữa.
Set rau ăn kèm Sashimi
Set rau ăn kèm Sashimi tại Homefarm bao gồm củ cải thái sợi, tía tô, cà rốt thái sợi....
Đến với Homefarm bạn sẽ còn được mua những sản phẩm nhập khẩu tốt cho sức khỏe như bò mỹ, bò úc, hoa quả nhập khẩu....
Homefarm chuyên cung cấp thực phẩm cao cấp – tươi ngon – an toàn sức khỏe
Hotline đặt hàng: 0247.108.1008
Hotline CSKH: 0247.108.1009
